EM 3 MINUTOS, NO LIQUIDIFICADOR, VOCÊ FAZ O PICOLÉ MAIS DELICIOSO DA VIDA! BEM CREMOSO POR DENTRO E COM CASQUINHA DURINHA POR FORA… É SURREAL DE TÃO FÁCIL E DELICIOSO!

Postado por , no dia 31 de agosto de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

do PICOLÉ DE LEITE NINHO:

  1. Bata no liquidificador os ingredientes do picolé até que fique bem homogêneo, por aproximadamente 3 minutos.
  2. Preencha as forminhas de picolé com esse creme.
  3. Leve as forminhas ao congelador por 1 hora. Em seguida, insira um palito de sorvete no centro de cada picolé e volte ao congelador até que fique bem firme.
    DICA: Esse tempo varia em função da potência de cada aparelho. Considere no mínimo 3 horas. Eu deixei de 1 dia para o outro.

da CASQUINHA DE CHOCOLATE BRANCO:

  1. Derreta o chocolate com o óleo de coco em banho-maria e despeje em um copo alto e mais largo do que o picolé.
    DICA 1: Não encha o copo até a borda, porque na hora que você for colocar o picolé a calda irá subir. Por outro lado, use um pouco bem alto, para que consiga mergulhar o picolé por completo.
    DICA 2: Sim, a casquinha vai ficar com sabor suave de coco. Também dá certo fazer sem usar o óleo, mas o chocolate branco derretido sozinho costuma ficar mais encorpado, então sua casquinha ficará mais grossa. O óleo de coco ajuda a deixar a calda mais líquida.
  2. Desenforme os picolés com água quente e logo em seguida mergulhe-os no chocolate. Você pode apoiá-los em uma forma com papel manteiga para não grudar.
  3. Sirva imediatamente ou guarde no congelador até o momento de servir.
Ingredientes
  • do PICOLÉ DE LEITE NINHO:
  • 2 caixinhas de CREME DE LEITE (200 gramas cada)
  • 1 lata de LEITE CONDENSADO (395 gramas)
  • 3/4 de xícara de LEITE NINHO (ou outro leite em pó da sua preferência)
  • da CASQUINHA DE CHOCOLATE BRANCO:
  • 350 gramas de CHOCOLATE BRANCO picado ou em gotas
  • 70 gramas de ÓLEO DE COCO (opcional)
O tempo de preparo é de https://www.receitasensacionais.com.br/wp-admin/media-upload.php?post_id=95401&type=image&TB_iframe=1
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